Tasted in 30/11/2023
Robe jaune pâle aux reflets dorés brillants. Joli nez de fruits blancs frais et finement agrumés, quelques touches d'amande et de noisettes fraîches. Sympa ! La bouche est ronde et tonique, ciselée mais avec un peu de gras pour une bonne tenue à table ! Vinosité rassurante et pleine à l'équilibre intégré absolument gourmand ! Servir vers 10 °C sur une quenelle de brochet !
Website : http://www.bailly-lapierre.fr
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Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Bourgogne Chitry
«Appellation Régionale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
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