Tasted in 30/11/2023
Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez frais et fruité de fruits blancs, légèrement anisé est relevé par des notes de poivre blanc et de zeste. Sa bouche rafraîchissante exprime un bel équilibre sur des arômes de poire et de Pomelo. Finale gourmande teintée d'exotisme et de minéralité. Servir vers 11 °C sur des grillades de poissons.
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