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bourgogne Côte Chalonnaise Les Demi-Hottes Millebuis Print the file
2024
ID sheet
Origin : Bourgogne Côte Chalonnaise
Region : Bourgogne
Vintage : 2021
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Pinot noir
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 30/11/2023
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe grenat clair de bel éclat. Beaux fruits rouges acidulés au nez, cerise finement épicée. En bouche, chair souple d'un Pinot Noir éclatant et tonique, texture fine et velouté, légère et joviale. Finale croquante sur le noyau, la framboise et le cassis. Servir vers 15 °C sur des fromages.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Bourgogne Côte Chalonnaise
«Appellation Régionale de Bourgogne.
Le nom de CÔTE CHALONNAISE ne peut être adjoint à celui»
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Grape variety
Pairing dishes
Beef fondue
Epoisses cheese
Eggs poached in a red wine sauce
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