Camplazens est une ancienne colonie Romaine qui se situe au cœur du massif calcaire de La Clape dominant la Méditerranée.
Le chateau de Camplazens tire son nom de cette époque : « camp de plaisir ».
La présence de la Garrigue tout autour des parcelles et l’alternance de fortes chaleurs et d’embruns marins confèrent aux raisins des arômes très particuliers de thym, de romarin.
C’est grâce à ce terroir exceptionnel que naissent les vins si caractéristiques de la Clape et plus spécialement du Château Camplazens.