Depuis sa création en 1997, situé à La Londe-les-Maures en bordure littorale de l'Appellation Côtes de Provence entre Toulon et Saint-Tropez, le vignoble s'étend sur 35 hectares. Le climat de la bande littorale (soleil, mistral et influence de la mer) permet chaque année une grande régularité des millésimes. Les vignes sont trentenaires, les sols travaillés de manière traditionnelle et permanente sans desherbants ni insecticides.