Cépage Gros manseng - Blanc

Le cépage Gros Menseng en sud Ouest
Largement cultivé dans les vignobles du Val d'Audour, c'est l'un des cépages les mieux adaptés au micro climat de notre région. Généreux par la morphologie de ses grandes grappes, il est aussi par sa gamme aromatique puissante dominée par les fruits exotiques (ananas, pamplemousse), complétée de fleurs d'acacia et d'épices.
Il est souvent réservé aux Pacherencs Secs.

Source(s) : Les vins du sud Ouest