Cépage Sciaccarello - Rouge

Le cépage Sciaccarello en Corse
Qui dit Sciaccarellu, veut parler de « craquant ». Comme on parlerait d’amande à coque tendre.

Il règne en maître dans la Corse granitique du Sud et se révèle d’une grande finesse alliée à un bouquet poivré inoubliable.

Sciaccarellu 15 % des surfaces


Source(s) : Comité Intersyndical des Vins de Corse