LE VIGNOBLE
Le "Muscadet Coteaux de la Loire" : Sa production est plus limitée. Les coteaux très pentus sur lesquels il est élevé, donnent naissance à des vins charpentés, d'une bonne teneur en bouche. La vigne occupe des coteaux schisteux ou granitiques, sur les deux rives de la Loire, qui apportent aux vins une touche minérale caractéristique. Il se distingue souvent par des armes de pierres fusil.
LES APPELLATIONS
En 1936, les appellations Muscadet Sèvre et Maine et Muscadet Coteaux de la Loire, obtiennent leur reconnaissance officielle par l'INAO. Elles seront suivies en 1937 par l'appellation régionale " Muscadet ". Le Muscadet est un vin d'appellation d'origine contrôlée. 91 communes peuvent bénéficier de cette appellation générale, sur une surface globale de 13 000 hectares. Trois appellations régionales ont été déterminées :
"Muscadet Sèvre et Maine" (AOC depuis 1936)
"Muscadet Coteaux de la Loire" (AOC depuis 1936)
"Muscadet Côtes de Grandlieu" (AOC depuis 1994)
Source : Interprofession des vins du val de Loire
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