Accueil
>
Découvrir
>
Appellation
> Appellation Côtes du Rhône Villages Roaix

Appellation Côtes du Rhône Villages Roaix

image 1 Côtes du Rhône Villages Roaix

Pays : France

Région : Vallée du Rhône

Type : AOP


DESCRIPTION

image 2 Côtes du Rhône Villages RoaixTERROIR

Vignoble : enchâssé entre celui de Rasteau et celui de Séguret, le vignoble de Roaix s'étend sur les terres de la commune, dans le département du Vaucluse.

Sols : terrasses caillouteuses de l'Ouvèze et pentes d'argile rouge décalcifiée.

Climat : type méditérranéen classique sous l'influence du mistral.

Histoire : au XIIème siècle les Templiers créèrent à Roaix une Commanderie.
La vigne était cultivée sur leurs terres. Après la dissolution de l'Ordre, Roaix devint terre papale. Sous cette autorité, la vigne connut un nouvel élan et fut consacrée Côtes du Rhône Villages Roaix en 1967.

ELABORATION

Superficie en production* : 96 ha, production annuelle : 3174 hl ; rendement moyen : 33 hl/ha.
* Source : déclaration de récolte 2005.

Encépagement :
Pour les rouges, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages de l'Appellation admis 20% maximum.

Pour les rosés, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages admis 20% maximum, cépages blancs 20% maximum (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier).

Pour les blancs, Grenache blanc, Clairette blanche, Marsanne blanche, Roussanne blanche, Bourboulenc blanc, Viognier blanc, autres cépages blancs admis 20% maximum.

Degré alcoolique minimum : pour les rouges 12,5%, pour les rosés et les blancs 12%.



Source : Inter Rhône


guillementAppellation Côtes du Rhône Villages Rasteau
Appellation Côtes du Rhône Villages Rochegudeguillement
mets

Accords mets et vins

Ou


Sondage

Sondage

Ou achetez-vous généralement votre vin ?





Résultats

Suivez-nous

Facebook Twitter RSS