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Accords avec l'appellation AOP Saint-Véran

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Saint-Véran. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Filets de poisson à la crème
Crottin de Chavignol
Crustacés
Quenelle de brochet sauce nantua
Moules
Huîtres
Sandre au beurre blanc
Saumon fumé
Poulet de Bresse aux morilles
Bar grillé
Rocamadour
Epoisses
Coquilles St-Jacques
Magret de Canard fumé
Homard ou langouste à l'armoricaine
Cuisse de Canard au four
Tartare de saumon
Gougères au fromage
Coquilles Saint-Jacques à la Provençale
Poulet à la crème
Filets de poissons en papillottes
Sandre
Brochettes Gambas
Sushis
Cabillaud
Tajine de poulet
Truite aux amandes
Avocats aux Crevettes
Foie Gras poêlé
Rôti de Veau
Risotto aux cèpes
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Sauté d'agneau au paprika
Chèvre de Valençay
Feuilletés aux fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Darne de saumon
Saint jacques au safran
Risotto
Poëlée de grenouilles
Feuilletés au fromage
Saint-félicien
Côtes de veau en sauce
Pélardon
Blanquette de Veau
Homard grillé
Crevettes sautées au gingembre
Poisson de rivière au beurre blanc

VINS

Earl Vignobles et Pépinières Thevenet & Fils - st Véran Clos de l'Ermitage st Claude Vieilles Vignes
Earl Vignobles et Pépinières Thevenet & Fils - st Véran Clos de l'Ermitage st Claude Vieilles Vignes
Saint-Véran 2023
⭐⭐
Belle robe jaune pâle aux larges reflets dorés. Nez...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Vignobles et Pépinières Thevenet & Fils Earl - Saint Véran Clos de l'Ermitage st Claude Vieilles Vignes
Vignobles et Pépinières Thevenet & Fils Earl - Saint Véran Clos de l'Ermitage st Claude Vieilles Vignes
Saint-Véran 2024
⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets or blanc. Nez...
Blanc - Dégusté le 11/2025