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Accords avec l'appellation AOP Blaye Côtes de Bordeaux

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Blaye Côtes de Bordeaux. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Hachis Parmentier
Chèvre de Selles sur cher
Huîtres
Tapas
Magret de canard au poivre vert
Côte de boeuf à la Bordelaise
Coquilles St-Jacques
Filet de Saint-Pierre
Risotto aux cèpes
Agneau rôti ou épaule
Poulet sauté chasseur
Camembert
Livarot
Gigot aux flageolets
Entrecôte Bordelaise
Entrecôte grillée
Faisan rôti
Saint-félicien
Canard rôti
Pintade rôtie
Saint jacques au safran
Chateaubriand grillé
Rôti d'agneau
Rocamadour
Fondant chaud au chocolat crème anglaise
Bavette à l'échalote
Confit de porc
Canard aux olives
Saint-marcellin
Escalope de foie gras aux pommes
Cèpes farcis forestière
Pierrade de Viandes
Saint-Nectaire
Carré de porc rôti
Côte de boeuf aux cèpes
Petit salé aux lentilles
Lapin de garenne en civet
Omelette aux cèpes
Filet de boeuf aux cèpes
Civet de chevreuil
Poulet rôti
Côte de Boeuf
Cantal
Gigot d'agneau de 7 heures
Pot au Feu
Paupiettes de veau
Daube de sanglier
Confit d' oie ou de canard
Filet de porc
Tournedos
Moules
Plateau de fruits de mer
Andouille de Vire
Rillettes d'oie
Assiette de charcuteries
Magret de canard aux figues
Coulommiers
Poivrons grillés
Poulet à la Basquaise
Pâté de lièvre
Magret de Canard
Feuilletés aux fruits de mer
Gratin Dauphinois
Carré d'agneau
Carpaccio de thon
Sauté de veau Marengo
Poulet à la créole
Beaufort
Côte de boeuf grillée
Rôti de Boeuf
Pélardon
Paella
Melon au Jambon de Bayonne
Roquefort
Magret de Canard fumé
Filet de porc à l'ananas
Jambon de Bayonne
Crustacés
Onglet sauce bordelaise
Comté
Gigot de chevreuil
Lasagnes à la bolognaise
Langouste à la Parisienne
Morbier
Ossobuco à la milanaise
Parmentier de canard
Mont d'Or
Jambonneau de volaille
Grillade de porc
Chaource
Foie Gras poêlé
Faisan aux chataignes
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Fourme d'Ambert
Bécasse flambée
Lapin à la moutarde
Homard grillé
Chipolatas
Boeuf en daube
Boudin aux pommes
Rôti de porc
Travers de porc au thym et romarin
Brochet
Carpaccio de Boeuf
Côte de Veau poêlée
Blanquette de Veau
Chevreuil en sauce
Filet de boeuf
Foie gras de canard mi-cuit
Bar grillé
Pâté de lapin
Tourteau
Cailles sur canapé

VINS

Château Vieux Planty
Château Vieux Planty
Blaye Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐
Une teinte rouge sombre et envoûtante, un nez suave...
Rouge - Dégusté le 11/2024
SARL Vignobles Gagné et Barrat - Château Pont les Moines
SARL Vignobles Gagné et Barrat - Château Pont les Moines
Blaye Côtes de Bordeaux 2022
⭐⭐⭐
Magnifique robe violacée intense et profonde qui invite à...
Rouge - Dégusté le 06/2024
Château Vieux Planty Harmonia
Château Vieux Planty Harmonia
Blaye Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐
La robe est grenat, intense et brillante. Quelques notes...
Rouge - Dégusté le 11/2024
Château Bertinerie Grande Cuvee Blanc 2022
Château Bertinerie Grande Cuvee Blanc 2022
Blaye Côtes de Bordeaux 2022
⭐⭐⭐⭐  coeur
Belle robe or pâle, brillance et limpidité. Nez floral...
Blanc - Dégusté le 11/2023
Château Bertinerie Grande Cuvee Rouge 2019
Château Bertinerie Grande Cuvee Rouge 2019
Blaye Côtes de Bordeaux 2019
⭐⭐
Belle robe grenat sombre. Nez mûr et frais de...
Rouge - Dégusté le 11/2023
Château Vieux Planty Passion
Château Vieux Planty Passion
Blaye Côtes de Bordeaux 2022
⭐⭐⭐  coeur
Cette cuvée de Sauvignon blanc et gris arbore une...
Blanc - Dégusté le 11/2024