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Accords avec l'appellation AOP Blaye Côtes de Bordeaux

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Blaye Côtes de Bordeaux. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Crustacés
Huîtres
Magret de Canard
Coulommiers
Plateau de fruits de mer
Assiette de charcuteries
Poulet sauté chasseur
Lapin à la moutarde
Comté
Omelette aux cèpes
Pintade rôtie
Blanquette de Veau
Hachis Parmentier
Filet de boeuf
Chateaubriand grillé
Entrecôte grillée
Poulet à la Basquaise
Tournedos
Entrecôte Bordelaise
Carré de porc rôti
Pâté de lièvre
Canard aux olives
Chevreuil en sauce
Carré d'agneau
Livarot
Pâté de lapin
Tapas
Canard rôti
Saint-marcellin
Faisan aux chataignes
Roquefort
Faisan rôti
Côte de boeuf grillée
Fondant chaud au chocolat crème anglaise
Lapin de garenne en civet
Chèvre de Selles sur cher
Côte de Boeuf
Cabillaud
Foie Gras poêlé
Escalope de foie gras aux pommes
Filet de Saint-Pierre
Poivrons grillés
Côte de boeuf à la Bordelaise
Carpaccio de Boeuf
Sauté de veau Marengo
Beaufort
Sauté d'agneau
Aiguillettes de Poulet
Côte de boeuf aux cèpes
Travers de porc au thym et romarin
Rôti d'agneau
Agneau rôti ou épaule
Bécasse flambée
Rôti de Boeuf
Boeuf en daube
Andouille de Vire
Cailles rôties
Filets de poissons en papillottes
Camembert
Lasagnes à la bolognaise
Tourteau
Gigot d'agneau de 7 heures
Poulet à la créole
Gratin Dauphinois
Carpaccio de thon
Onglet sauce bordelaise
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Cantal
Rocamadour
Magret de canard aux figues
Civet de chevreuil
Magret de Canard fumé
Risotto aux cèpes
Confit d' oie ou de canard
Filet de porc
Cèpes farcis forestière
Moules
Parmentier de canard
Grillade de porc
Feuilletés aux fruits de mer
Saint-Nectaire
Côte de veau à la crème
Bavette à l'échalote
Paupiettes de veau
Filet de boeuf aux cèpes
Jambon de Bayonne
Confit de porc
Jambonneau de volaille
Foie gras de canard mi-cuit
Mont d'Or
Coquilles St-Jacques
Gigot aux flageolets
Tournedos Rossini
Magret de canard au poivre vert
Cailles sur canapé
Saint-félicien
Civet de marcassin
Rôti de Veau Orloff
Morbier
Rillettes d'oie
Pierrade de Viandes
Asperges
Chipolatas
Ossobuco à la milanaise
Pigeons rôtis
Chaource
Curry de Porc
Fourme d'Ambert
Saint jacques au safran
Petit salé aux lentilles
Agneau de lait
Bar grillé
Boudin aux pommes
Pot au Feu
Côte de Veau poêlée
Pélardon
Poulet rôti

VINS

Château Vieux Planty Harmonia
Château Vieux Planty Harmonia
Blaye Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐
La robe est grenat, intense et brillante. Quelques notes...
Rouge - Dégusté le 11/2024
Château Vieux Planty
Château Vieux Planty
Blaye Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐
Une teinte rouge sombre et envoûtante, un nez suave...
Rouge - Dégusté le 11/2024
Château Vieux Planty Passion
Château Vieux Planty Passion
Blaye Côtes de Bordeaux 2022
⭐⭐⭐  coeur
Cette cuvée de Sauvignon blanc et gris arbore une...
Blanc - Dégusté le 11/2024