Domaine Horcher - Grand Cru Sporen Imprimer la fiche
2022
Fiche technique
Appellation : Alsace Grand Cru Sporen
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2018
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Moelleux
Cépage(s) :Gewurztraminer
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 16 et 17 €
Dégusté le 30/11/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune doré soutenu. De l'exotisme, du litchi, quelques pêches jaunes et un soupçon de rose et d'épices invitent à la dégustation. Bouche franche au gras et à la sucrosité maîtrisés. Des saveurs épicées, de poivre gris et de citron confit, complètent les arômes qui s'offrent au palais. Belle acidité qui vient équilibrer la douceur naturelle du cépage. Servir avec du foie gras poêlé aux pommes.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Cépage(s)
Accords mets
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