> Azienda Agricola Zilli Santo Stefano di Zilli Fabio - Brut

Azienda Agricola Zilli Santo Stefano di Zilli Fabio - Brut Imprimer la fiche

Sélection
2022

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : Italie
Appellation : Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Région : Veneto
Millésime : 2020
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Glera

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €

Dégusté le 30/11/2021

L'avis de 1001 Dégustations

Robe or vert aux fines bulles remontantes et aériennes. Nez de pommes vertes, de fleurs, de poires, de sureau et de chèvrefeuille. Bouche fine crémeuse et tonique à la chair acidulée d'un fruité gourmand. Jamais agressif, il garde un palais dynamique et alerte, sans sucrosité ni lourdeur. Une bulle équilibrée, ciselée et désaltérante qui titille les papilles. Servir entre 8 et 9 °C sur des coquillages, des sushis.