Dégusté le 17/11/2020
Belle robe jaune or clair, scintillante. Nez subtil, élégant et juste équilibré de belles senteurs fraîches et printanières de fleurs mellifères, de foin frais avec un soupçon de mangue et de pêches jaunes. Jolie bouche, gourmande, croquante et juteuse à la chair acidulée et à la tonalité exotique. Un peu de fleur d'oranger, de coing par là pour un ensemble très agréable.
Site : http://www.simonis-alsace.fr
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