Dégusté le 22/07/2019
Belle robe grenat soutenu. Nez sauvage de fruits noirs épicés, touche de poivre et de laurier, finement toasté. Bouche juteuse et sanguine, racée, petits tanins rigoureux et structurant et surtout franche digestibilité. Parfaitement vinifié, bel équilibre puissance-fruit à l'élevage, intelligent support de complexité. Beau vin Corse de caractère qui tiendra tête à de beaux mijotés.
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