Fattoria La Vialla - Occhio Di Pernice - Riserva Imprimer la fiche
2017
Fiche technique
Appellation : Vin Santo del Chianti
Région : Toscana
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Doux
Cépage(s) :Sangiovese , Malvoisie
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 16/11/2016
L'avis de 1001 Dégustations
Des fruits noirs on passe à la cerise écrasée puis c’est tellement puissant et complexe que l’on trouve tout le temps des arômes différents. Au palais c’est un assortiment de figue, pruneau et datte. Longueur, puissance, beaucoup de matière, on a l’impression de boire et manger avec ce style de vin. Il se suffit à lui-même.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Vin Santo del Chianti
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Cépage(s)
Sangiovese
«Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello»
Malvoisie
«Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello»
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