Dégusté le 16/11/2015
On ne peut se passer d’évoquer la gentiane et l’esprit du terroir de schistes qui ressort. Pour le reste les sensations de beurre frais et d’agrumes sont nettes. Ne recherchons pas l’acidité ce n’est pas l’objet de ce breuvage. En revanche cette gourmandise et cette jolie élégance fruitée pourront bien s’accommoder d’un brochet au beurre blanc légèrement citronné.
Site : http://www.vgc.fr
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