Dégusté le 13/11/2015
Splendide robre grenat soutenu. Puissant nez sauvage et fumé aux accents ensoleillés. Quelques touches de pivoine et de cuir fin. En bouche, ce riche nectar diffuse une chair dense et généreuse aux notes de jus de viande presque lardée. Quelques notes de myrte, de tabac. Longue finale poivrée et réglissée. Du velours, du grand art ! Servir carafé vers 16° sur de beaux gibiers.
Site : http://www.vinonobile.it
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