> Lagar De Cayo - Gold

Lagar De Cayo - Gold Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐

Pays : Espagne
Appellation : Rioja
Région : La Rioja
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Tempranillo

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : 60 € et plus

Dégusté le 10/04/2015

L'avis de 1001 Dégustations

Grande robe rouge grenat, profonde et soutenue. Grand nez élégant et complexe avec des arômes de crème de myrtilles, de truffes, de zan et de moka d’Ethiopie. Bouche riche et opulente, un nectar mêlant la puissance des notes fumées, sauvages, épicées, à une certaine rondeur d’un élevage maitrisé qui nourrit le vin, nous enrobe le palais et nous donne envie de nous resservir. Il est à son début et n’a pas fini de nous surprendre. Servir vers 18° sur un accord magique avec du jambon Bellota.