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Columbia Garden Vineyard & Winery Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : Canada
Appellation : Okanagan Valley
Région : British Columbia
Millésime : 2007
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rosé
Dosage : Moelleux
Cépage(s) :Gamay

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 17 et 18 €

Dégusté le 15/04/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe vermillon assez claire. Le nez est très surprenant, pas habituel. Notes de noix de pécan, de chocolat, de caramel, de fruits secs. C’est riche. La bouche ne nous détourne pas de notre voie, belle concentration, se rajoutent des notes vanillées, grillées. C’est suave, très long en bouche, équilibré entre alcool, sucrosité, acidité. C’est un vin avec lequel on peut s’amuser sur les desserts à base de fruits secs autour de l’amande par exemple.