Jean Paul Mauler - Vendanges Tardives Imprimer la fiche
2011
Fiche technique
Appellation : Alsace - Riesling
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Riesling
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 19/11/2011
L'avis de 1001 Dégustations
Le vin est d'une couleur jaune or, avec des notes aromatiques de fruits blancs confits comme la poire. Il délivre aussi des sensations épicées (curry). Le premier goût qui arrive est la noisette et le pain beurré, ensuite la rondeur précède la sucrosité. La finale est équilibrée avec une acidité relativement bien intégrée.
Lieux de vente
Chez le producteur

Avis des internautes
Aucun avis sur ce vin. Soyez le premier à donner votre avis !
Donner un avis
Région
Alsace et Lorraine
«HISTOIRE DE L'ALSACE
Le Vignoble d’Alsace, histoire d’une réussite
Si l’Alsace n’a pas inventé le»
+ de vins de la région Alsace et Lorraine
Appellation
Alsace - Riesling
«LE VIGNOBLE
L'AOC Alsace a été obtenue suite à de longues discussions au plan national»
+ de vins de l'appellation Alsace - Riesling
Cépage(s)
Riesling
«Le cépage Riesling en Alsace
Le Riesling est le cépage rhénan par excellence dont chacun»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Filet de carpe aux morilles
Sandre au riesling
Coquilles Saint-Jacques aux truffes