Domaine De Rancy - Ambré - 1993 Imprimer la fiche
2010
Fiche technique
Appellation : Rivesaltes
Région : Roussillon
Millésime : 1993
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Doux
Cépage(s) :Macabeu (ou Maccabéo)
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 31/07/2010
L'avis de 1001 Dégustations
Exceptionnelle robe marron avec des reflets cuivrés. Senteurs de pruneau, de caramel, de chocolat et d’érable. Saveurs d’écorce d’orange, de tabac. On entre progressivement dans la sphère des spiritueux. Le plaisir est là surtout quand il est longuement humé. A déguster au coin du feu avec un cigare pour les uns. A essayer avec des crêpes Suzette pour les autres.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Accords mets
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