Domaine Rotier - Renaissance Imprimer la fiche
2009
Fiche technique
Appellation : Gaillac
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2006
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Doux
Cépage(s) :Loin de l'oeil
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 08/03/2009
L'avis de 1001 Dégustations
De l’or pur qui exhale fruits exotiques, balsa et pin. Mâchons, suçons cette tarte sablée au caramel, fine, élégante. Moment suprême.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
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Appellation
Gaillac
«La cité de Gaillac est née en 972, mais le vignoble qui porte son»
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Cépage(s)
Loin de l'oeil
«Le cépage Loin de l’œil en Sud Ouest
Son nom vient de la traduction Len»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Roquefort
Tarte tatin
Tarte aux fruits