Dégusté le 21/10/2008
Il fallait oser associer 2 cépages que tout sépare, du moins sur le plan géographique. Mais il est réussi ce rosé pâle à la robe cuivrée. Très floral aux senteurs crémeuses de yaourt. On pourrait croire des parfums de vin blanc. Onctueux sans ostentation sur des fruits des bois. Une pointe épicée et une bonne longueur. Ils ont osé le faire, il faut oser le goûter.
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