Dégusté le 19/03/2008
Situées au sud de la commune d'Ammerschwihr les vignes du Kaefferkopf sont sur un terroir d'exception. La patte d'Etienne Simonis a fait le reste. Vous devez faire tourner ce vin dans le verre pour mirer cette belle couleur or légèrement ambrée. Puis ce sont de très beaux arômes qui vous accueillent au bord du verre. La complexité de ce vin et sa longueur avec des notes de fruits à chair blanche sont à l'origine de notre coup de coeur.
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