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La Maison Metiss - Sel de st Leu Aromatise Curcuma Péi Imprimer la fiche
Sélection
2022
2022
Fiche technique
Médaille Or
Pays : FranceCatégorie : Epices et condiments
Sous catégorie : Sel aromatisé
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 3 et 4 €
Dégusté le 31/12/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Beaux cristaux de sel translucides et de couleur orange apportée par le curcuma. À l'ouverture, pas de doute, il est bien présent avec des senteurs chaudes, florales et végétales. Le sel l'accompagne en bouche pour prolonger sa persistance et renforcer la chaleur de l'épice. Nous imaginons quelques grains sur une Saint-Jacques rôtie accompagnée de risotto.
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