Apollonia Farm Extra Virgin Imprimer la fiche

Sélection
2019

Fiche technique

Médaille Argent

Pays : Grèce
Catégorie : Huiles d'olive
Sous catégorie : Huile d'olive aromatisée
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €

Dégusté le 07/11/2018

L'avis de 1001 Dégustations

Belle couleur jaune, fluorescente. Les arômes, un peu discrets au nez, se révèlent épicés, herbacés, un peu curry en bouche. On remarque un vrai respect du fruit, avec une belle rondeur en milieu de bouche. Cette huile d’olives est plutôt ronde et chaleureuse, assez équilibrée, à l’ardence moyenne. Elle sublimera un filet de poisson.

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