Olives Small Apollonia Farm Astro Family Imprimer la fiche

Sélection
2022

Fiche technique

Médaille Or

Pays : Grèce
Catégorie : Tapenades, pâtes d'olives, spécialités à base d'olives
Sous catégorie : Spécialité à base d'olives (salées)
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 16 et 17 €

Dégusté le 30/11/2021

L'avis de 1001 Dégustations

Magnifiques petites olives de couleur marron, brillantes. Belle odeur franche en accord avec le produit, un peu acidulée et tapissante. En bouche, malgré leur petite taille, les olives offrent une chair charnue à la fois ferme et fondante. Le fruit est respecté et la saveur d'une longueur persistante. Nous sommes en présence d'une olive au goût plutôt doux avec une pointe de végétal et d'artichaut. Idéal avec un verre d'Ouzo à l'apéritif !

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