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Huitres Creuses - La Belle De Quiberon Imprimer la fiche
Sélection
2014
2014
Fiche technique
Médaille Or
Pays : FranceCatégorie : Huîtres
Sous catégorie : Huîtres creuses spéciales de Bretagne Sud
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 5 et 6 €
Dégusté le 11/12/2014
L'avis de 1001 Dégustations
Très bel aspect d’une huître qui remplit bien sa coquille. La texture est ferme au goût de noisette assez prononcé puis accompagné d’une touche fumée. Notes iodées sans excès car on est sur la finesse.
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