Maison Brana - eau de vie de Poire William Imprimer la fiche

Sélection
2021

Fiche technique

Médaille Or

Pays : France
Catégorie : Eaux De Vie
Sous catégorie : Eau De Vie De Poire
TAV (% vol) : 44
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : 60 € et plus

Dégusté le 17/11/2020

L'avis de 1001 Dégustations

Belle eau de vie de fruits blancs, brillante. Dès le 1er nez, unanimement ce qui nous emporte c’est le respect du fruit, cette impression d’avoir une poire en bouche avec son grain rien qu’en humant. C’est bluffant… Cette sensation continue en bouche, c’est génial, fin, élégant presque croquant. Une maîtrise de l’alambic avec l’alcool en support aromatique qui nous réchauffe juste le palais pour nous emmener plus loin. Respect ! Redécouvrons très vite ces beaux alcools de fruit artisanaux ! Un coup de cœur.

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