Domaines et Villages - Viognier les Galènes 2023  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Voici un Viognier discret au premier abord, mais qui s'ouvre vite sur des notes intenses de pêche cuite, d'abricot, ainsi qu'une facette exotique prononcée. Très agréable, rond et gras sans être lourd, un jus qui nous rappelle l'été. Sur un tajine de lotte au curry, des chèvres affinés ou encore une brochette de poulet thym et citron !

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