SCAVI & RAY Prosecco DOC Spumante Imprimer la fiche
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe très pâle aux reflets gris argentés. Le nez dégage une fraîcheur et une minéralité redoutable autour de notes d'agrumes, d'herbes fraiches, de pomme verte et de silex. Bouche fraîche et tonique, très fin cordon de micro-bulles agréables. Elle est emplie de vivacité avec une certaine vinosité saline et balsamique. Finale anisée de bonne persistance. Servir vers 9°C dès l'apéritif.
Lieux de vente
Chez le producteur
OBERES FELD 13
33106 - PADERBORN
Site : https://www.scavi-ray.com/

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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Prosecco
+ de vins de l'appellation Prosecco
Cépage(s)
Glera
«Également appelé Prosecco, ce cépage est d'origine italienne.»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Tiramisu