Le vin et la famille TALMARD, une histoire de génération.
Depuis le 17ème siècle, nous cultivons la vigne sur les mêmes terroirs.
Aujourd'hui, Gérald travaille sur 30 hectares, repartis à proportion équitable sur les communes d'UCHIZY et de CHARDONNAY.
Notre vignoble est cultivé en respectant l'environnement, aussi bien pour l'entretien des sols que pour la santé du végétal.
Nos vins sont élaborés le plus simplement possible et depuis toujours, à base de produits naturels (levures, collage et filtration).