Fleurie en Beaujolais est situé au Nord du département du Rhône aux portes de la Bourgogne.
Le Domaine du Clos des Garands comprend 6 ha18 d’un seul tenant ouvert au Sud, bénéficiant d’un ensoleillement généreux sur des sols de sable granitique dans lequel le cépage Gamay s’exprime avec bonheur.

L’ancestralité reconnait que « Les Garands » est l’un des meilleurs terroirs de Fleurie. Grâce à son orientation, son sol, son cépage et surtout le vinificateur, le Domaine s’applique à mettre...

Fleurie en Beaujolais est situé au Nord du département du Rhône aux portes de la Bourgogne.
Le Domaine du Clos des Garands comprend 6 ha18 d’un seul tenant ouvert au Sud, bénéficiant d’un ensoleillement généreux sur des sols de sable granitique dans lequel le cépage Gamay s’exprime avec bonheur.

L’ancestralité reconnait que « Les Garands » est l’un des meilleurs terroirs de Fleurie. Grâce à son orientation, son sol, son cépage et surtout le vinificateur, le Domaine s’applique à mettre en exergue tout son caractère qui lui est propre : vins soyeux fins élégants et charmeurs.
Tout au long de l’année la vigne demande une attention particulière, observation en période végétative de façon à apporter les soins utiles et nécessaires au moment optimum dans le respect de l’environnement. Le Domaine adhère à la démarche de « Lutte raisonnée ».

Après une récolte manuelle, la vinification s’effectue de manière traditionnelle en macération semi-carbonique avec une cuvaison des grappes entières ou en partie égrappées. C’est à ce moment là que nous apportons toute notre vigilance et notre savoir-faire afin d’élaborer un produit qui soit le reflet du caractère et de la personnalité du terroir des Garands.

Le Domaine élabore différentes cuvées en fonction de la sélection parcellaire faite au moment de la vinification basée sur l’âge des vignes.
Ainsi cette sélection nous permet de présenter plusieurs produits :
- Fleurie cuvée « Tradition », âge moyen des vignes 40 ans.
- Fleurie cuvée « Vieilles Vignes », âge moyen des vignes 80 ans.
- Fleurie « Sublime », vignes de plus de 100ans.
- Effervescent de Gamay.