Berticot - Grange Aux Garçons  Imprimir la ficha

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Sur sa robe rouge intense il affiche un nez flatteur de fruits rouges et d’épices, tout en fraîcheur, complété par de fins arômes balsamiques et réglissés. La bouche révèle un vin fin et puissant où le cassis et les épices apportent la gourmandise nécessaire, soutenue par une trame tannique élégante, apportant de l’énergie. Longue finale sur la confiture de cerises noires. À servir ver 15°-16° sur un colvert rôti accompagné d’un chou rouge aux châtaignes.

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