Catado el 22/10/2013
Costume sombre, nez fruits confits, épicé, touche de liqueur de mûre, pointe de pain grillé. L’attaque paraît facile, puis le tout s’étire, prend de la longueur, de la richesse. La légère note toastée en finale est très agréable, sur une bonne pièce de bœuf, vous aimerez comme nous le ton fleuri de muguet. Bravo les producteurs de Bessan.
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