Catado el 09/11/2012
Belle robe rouge soutenue aux petits reflets violacés. Superbe attaque au nez, franche, tannique, mentholé, poivré, un véritable moulin à épices. La bouche confirme, superbe fruit noir, jus tendu. La finale est claquante. A déguster dès aujourd’hui sur une belle côte de cochon fermier du Cantal épaisse et son aligot.
Sitio web : http://www.domainedespasquiers.fr
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