Catado el 26/10/2017
Beaucoup de caractère. Idéal pour lier une salade de poulpes. Le basilic est très présent. Bon équilibre des ingrédients. Une belle longueur en bouche. Vin conseillé : un Vermentino de Corse ou de Provence. Conseil du jury : remuer à l’ouverture pour lier les ingrédients et obtenir une meilleure dégustation.
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