Catado el 25/11/2020
Très joli nez aux accents typiques de bière : houblon, pomme mûre. On aime les parfums de coing, de cire d’abeille et d'hydromel. Un spiritueux qui enrobe bien le palais sans que le sucre soit trop saturant. On le verrait bien avec un fromage à pâte persillée par exemple El Roano azul.
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