Catado el 18/11/2025
Vin rouge grenat aux reflets violacés. Nez intense aux arômes de confiture de mûre, de cuir, de feuilles de cigare. Bouche avec des tanins prononcés qui ne demande qu’à s’assouplir avec l’âge. On retrouve des arômes de fruits noirs, de cacao et de caramel. À servir sur une épaule d’agneau confite aux pruneaux ou des ribs de cochon marinés aux épices douces.
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