Le Château Grand Destieu est une petite propriété viticole familiale de 5 ha en appellation Saint Emilion Grand Cru. Nous produisons 25 000 à 30 000 bouteilles par an.
Notre politique est fortement axée sur la Qualité et nos performances concurrencent les meilleurs. Notre démarche qualité découle d’un processus complet de la taille de la vigne à la culture et aux traitements qui y sont apportés, jusqu’à la vinification et à l’élevage en barrique pendant 2 ans. Le respect de...
Le Château Grand Destieu est une petite propriété viticole familiale de 5 ha en appellation Saint Emilion Grand Cru. Nous produisons 25 000 à 30 000 bouteilles par an.
Notre politique est fortement axée sur la Qualité et nos performances concurrencent les meilleurs. Notre démarche qualité découle d’un processus complet de la taille de la vigne à la culture et aux traitements qui y sont apportés, jusqu’à la vinification et à l’élevage en barrique pendant 2 ans. Le respect de l’environnement est certifié dans une démarche HVE3 de progrès continu.
Bernard Debacque exploite désormais depuis 2018 cette propriété avec pour objectif de la tirer vers le haut, en associant le meilleur de la viticulture-œnologie avec l’expérience qu'il a acquise dans les grandes entreprises. Fils de viticulteur, il se démarque par un profil atypique pour avoir fait une large partie de sa vie professionnelle dans l'industrie minière à l’étranger.
Nos vins sont régulièrement médaillés et notés par des critiques internationaux reconnus.
Vin élégant et de caractère ; très belle couleur pourpre profonde ; nez expressif avec des notes de fruits rouges ; tanins fins, fondus, ronds et gouleyants ; jolie structure dense. Belle finale longue, toute en finesse et en fraicheur.
Vin de garde par excellence (10-15 ans), dès à présent agréable à la dégustation.