Depuis septembre 2011.....
Nous brassons, désormais, plus de 30 recettes de bières traditionnelles
toutes aussi originales les unes que les autres.
Blanches, blondes, dorées, ambrées, rousses, brunes, noires...
Subtilité des arômes et originalité en tous genres s'allient avec passion
et certainement un (gros) brin de folie .
Bières avant tout, même si cela peut déranger les puristes et les adeptes de la routine...
Franck GEORGELIN (Brasseur)
Cuisinier reconverti et brasseur psychopathe.
Brasseur de bières gastronomiques
Génie en action.
Besoin d'une bière...
Depuis septembre 2011.....
Nous brassons, désormais, plus de 30 recettes de bières traditionnelles
toutes aussi originales les unes que les autres.
Blanches, blondes, dorées, ambrées, rousses, brunes, noires...
Subtilité des arômes et originalité en tous genres s'allient avec passion
et certainement un (gros) brin de folie .
Bières avant tout, même si cela peut déranger les puristes et les adeptes de la routine...
Franck GEORGELIN (Brasseur)
Cuisinier reconverti et brasseur psychopathe.
Brasseur de bières gastronomiques
Génie en action.
Besoin d'une bière folle pour épater vos convives, venez me voir.
Brasse des bières pour accompagner vos repas ou tout autre moment de la journée.
émulateur de palais pour les amateurs de Grimm, et Cie.
Aime bien titiller les papilles des connaisseurs qui ne jurent que par les bières d'abbaye belges et le taux d'alcool qu'elles affichent.
Florence GOURIOU (Gérante et Brasseuse )
Comptable reconvertie en gérante et brasseuse de bières gastronomiques.
A découvert la bière dans un verre, en visitant des brasserie deci-delà
en Bretagne et ailleurs.
Après une rencontre avec Franck sur les marchés de Bretagne,
elle a mal tourné et s'est mise à fabriquer de la bière et à en boire, heu! non! en fait, elle en buvait déjà.
Hoppy Gourgelin (Directeur commercial.)
Australian Sheppard, d'origine briochine, Chien Punk,
reconverti en vigile et commercial international.
Lors d'un voyage dans un désert, au pôle nord, nous avons trouvé Hoppy attaché à un arbre,
pauvre bête... Il a eu pitié de nous. Nous avons craqué!
En fait, non, il est arrivé, un jour, à notre stand, sur un marché, et nous a dit:
- "Hello! I am An australian Sheppard."
Du coup, Flo et moi, nous sommes dit :" houa! un chien qui parle anglais..".
Public Relation Dog !