Un grand champagne est d’abord un grand vin. Sur ce principe se fonde, depuis 1760, au cœur de la Côte des Blancs, la Maison de Champagne Delamotte – Maison sœur du mythique Champagne Salon, au Mesnil-sur-Oger, premier champagne Blanc de blancs et icône de la Champagne, depuis les belles années 1910. L’enchantement qui naît avec l’explosion des bulles sous le palais est à cette condition. La devise de la Maison Delamotte « Vive et me ama » (Vivez et aimez-moi) exprime sa philosophie, où se rejoignent modernité et tradition : la passion du travail bien fait et la qualité de ses fines bulles.