Olivier Robert a repris une partie de l'exploitation familiale en cave particulière depuis 1996. Il exploite actuellement 4 ha sur l'AOC Muscat de Frontignan, en conversion biologique depuis 2012, et il produit toute une gamme de vin à base de muscat à petit grain (sec, moelleux, VDN), ainsi qu'un vin rouge et rosé, pour environ 8500 bouteilles par an. Typicité et authenticité caractérisent ses cuvées artisanales.