Située juste à côté du Château de Brissac, le plus haut château de France, les Caves de la Loire vous accueillent dans un univers chaleureux, destiné à la dégustation et à la découverte des vins de Loire. La Cave est labellisée « Caves touristiques – Vignoble de Loire » par la Charte de Qualité du Vignoble, elle accueille chaque année plus de 10 000 visiteurs.

Fondée en 1951, la Cave Coopérative est devenue un acteur incontournable des vins d’Anjou. Les...

Située juste à côté du Château de Brissac, le plus haut château de France, les Caves de la Loire vous accueillent dans un univers chaleureux, destiné à la dégustation et à la découverte des vins de Loire. La Cave est labellisée « Caves touristiques – Vignoble de Loire » par la Charte de Qualité du Vignoble, elle accueille chaque année plus de 10 000 visiteurs.

Fondée en 1951, la Cave Coopérative est devenue un acteur incontournable des vins d’Anjou. Les 160 adhérents de la cave exploitent plus de 1700 hectares au sud d’Angers. Grâce au groupement de producteurs « Loire Propriétés », la Cave propose également une sélection de vins de toute la région, du Muscadet au Sancerre. Plus de 50 vins différents sont disponibles en dégustation.

Aujourd'hui, 1000 vignerons apporteurs aux Caves de la Loire sont inscrits dans la démarche Vignerons en Développement Durable. Un engagement qui se traduit par une implication de chacun pour la préservation des terroirs, et notamment de la qualité des eaux de la zone Layon-Aubance. Autre exemple, une partie des domaines utilisent une méthode de lutte biologique contre les pesticides, la confusion sexuelle, pour préserver les vignes de l'attaque de certains insectes ravageurs.