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Acuerdos con la denominación AOP Castillon Côtes de Bordeaux

¿Está buscando un plato que pueda acompañar la denominación AOP Castillon Côtes de Bordeaux? <br><br> Aquí abajo se encuentran los mejores maridajes de plato para esta denominación y que resaltan todas las cualidades de sus aromas.

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PLATOS

Reblochon

Pastel de chocolate

Camembert

Hachis Parmentier (Gratinado de carne picada y patatas)

Asado de cordero

Cabecou

Entrecot a la parrilla

Chuleta de buey

Redondo con chalotas

Magret de pato ahumado

Chuleta de buey con setas

Vieiras

Foie gras salteado

Parmentier de canard

Faisán con castañas

Civet de jabato

Asado de cerdo

Coulommiers

Chuletas de cordero

Aguacate con gambas

Tournedó

Entrecot a la bordelesa

Setas salteadas

Venado en salsa

Gruyere

Comté

Tapas

Filete a la pimienta

Fricasé de níscalos

Asado de venado

Magret de pato

Asado de jabalí

Ostras calientes

Pierna de cordero de 7 horas

Chuleta de buey a la bordelesa

Civet de venado

Filete de buey

Filete de buey con setas

Ossau-Iraty

Tortilla de trufa

Pierna de venado

Antipasti

Terrine de canard aux figues

Asado de buey

Brocheta de ternera

Brazuelo de cordero

Picadillo de conejo con zanahorias

Confit de oca o de pato

Paté de liebre

Tournedó a la pimienta verde

Salteado de champiñones silvestres

Boeuf Bourguignon

Tomates rellenos

Tabla de embutidos

Entrecot con setas

Pollo asado

Carrillera de buey en adobo

Terrina de conejo con avellanas

Solomillo en salsa bordelesa

Brochetas de cordero

Costillar de cerdo asado

Pichones con guisantes

Saint-marcellin

Asado de pato

Cantal

Pato común con higos

Cordero a la plancha

VINOS

Maison Kavaklidere - Château Claud Bellevue
Castillon Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐

Robe grenat foncée. Nez intense aux arômes de cerise...

Tinto - Dégusté le 11/2024

Château la Chapelle Monrepos
Castillon Côtes de Bordeaux 2020
⭐⭐

Le grenat soutenu annonce la couleur : un nez...

Tinto - Dégusté le 11/2024

Scea Domaine de Bellair Château la Chapelle Monrepos 2021
Castillon Côtes de Bordeaux 2021
⭐⭐

Rouge cerise, un nez qui ne manque pas de...

Tinto - Dégusté le 11/2024

Grand vin
Castillon Côtes de Bordeaux 2019
⭐⭐⭐

Splendide et profonde robe grenat. Nez serré et concentré...

Tinto - Dégusté le 11/2024

Maison Kavaklidere - la Folie
Castillon Côtes de Bordeaux 2021
⭐

Belle robe grenat soutenue aux reflets violacés. Nez aromatique...

Tinto - Dégusté le 11/2024

Maison Kavaklidere - Château la Croix Lartigue
Castillon Côtes de Bordeaux 2016
⭐⭐

Jolie robe pourpre aux reflets grenat. Nez aromatique plein...

Tinto - Dégusté le 11/2024