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Acuerdos con la denominación AOP Bordeaux Supérieur

¿Está buscando un plato que pueda acompañar la denominación AOP Bordeaux Supérieur? <br><br> Aquí abajo se encuentran los mejores maridajes de plato para esta denominación y que resaltan todas las cualidades de sus aromas.

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PLATOS

Entrecot a la parrilla
Tournedó con colmenillas
Chuleta de buey
Gorgonzola
Buey en adobo
Civet de jabato
Reblochon
Parrillada de cerdo
Magret de pato
Asado de cerdo a la mostaza
Venado en salsa
Tabla de embutidos
Brochetas de cordero
Tarta de fresas
Brocheta de ternera
Salers
Pierna de cordero de 7 horas
Filete de buey
Asado de cordero
Entrecot a la bordelesa
Terrine de canard aux figues
Vieiras al azafrán
Jamón de Bayona
Filete de buey con setas
Filetes de pato
Civet de venado
Paté de conejo
Chuleta de buey al tuétano
Magret de pato ahumado
Pollo asado
Asado de cordero o brazuelo
Redondo con chalotas
Asado de cerdo
Comté
Tourte de volaille et champignons
Filete de buey en costra
Parmentier de canard
Pato con melocotones de viña
Cantal
Entrecot con setas
Filete de cerdo
Saint-Nectaire
Pierna de cordero
Chuleta de buey a la bordelesa
Asado de jabalí
Confit de oca o de pato
Asado de pato
Mimolette
Tarta de frambuesas
Salteado de cordero
Asado de buey
Civet de liebre
Chuletas de cordero
Foie gras salteado
Charlota de frambuesas
Chuletas de ternera salteadas
Epoisses
Costillar de cerdo asado
Fricasé de níscalos
Codornices asadas
Pollo de Bresse con colmenillas
Pierna de venado
Porcelet rôti
Pollo a la vasca
Grenadins de ternera a la brasa
Ossau-Iraty
Fondant caliente de chocolate y crema inglesa
Chuleta de buey a la parrilla
Revuelto de trufas
Pintade rôtie
Brochetas de cordero
Escalope de foie gras de pato con uvas pasas
Atún a la brasa
Paletilla de cordero al tomillo
Vieiras
Codornices en canapé
Tournedó
Edam
Brazuelo de cordero
Jarrete de ternera
Filete tártaro
Coulommiers
Terrine de volaille
Becada flambeada
Gouda
Chuleta de cerdo charcutera
Boeuf Bourguignon
Jarrete de cerdo con coles rojas
Guiso de ternera
Brie
Pastel de chocolate
Omelette aux cèpes
Chuleta de buey con setas
Cordero lecha
Setas rellenas a la forestal
Tarta de queso Munster
Cabecou
Jarrete y salchichas con lentejas
Camembert
Rillettes de lapin
Saint-marcellin
Chateaubriand a la parrilla
Cordero Tagine

VINOS

Scea Château Brande-Bergère - Château Brande-Bergère
Scea Château Brande-Bergère - Château Brande-Bergère
Bordeaux Supérieur 2019
⭐
Nez expressif sur la cerise cuite, la canneberge, la...
Tinto - Dégusté le 11/2024
Scea Château Brande-Bergère - Château Brande-Bergère Cuvée o'Byrne
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Bordeaux Supérieur 2018
⭐⭐⭐⭐  coeur
C'est un grenat soutenu, sombre et intense qui annonce...
Tinto - Dégusté le 11/2024