Accords mets et vins avec Entrées

De l'entrée au dessert, 1001 Dégustations vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins. Dans notre catégorie Entrées, voici la liste des plats et des vins qui se marieront le mieux entre eux :

> Découvrez les conseils pour une association mets et vins
> Rechercher d'autres accords mets et vins


> Accras de morue > Andouille de Vire > Antipasti > Asperges > Assiette de charcuteries > Avocats aux Crevettes > Beignets de fleurs de courgettes > Bisque de crabe > Bisque de homard > Brochettes Gambas > Brouillade de truffes > Carpaccio de Saint-Jacques > Carpaccio de saumon > Carpaccio de thon > Caviar > Chipirons > Coquilles Saint-Jacques à la Provençale > Coquilles Saint-Jacques aux truffes > Coquilles St-Jacques > Couteaux > Crêpes au jambon > Crêpes farcies à la volaille > Crevettes > Crevettes façon Madras > Crevettes sautées au gingembre > Croquettes de poulet > Crustacés > Escalope de foie gras aux pommes > Escalope de foie gras de canard aux raisins > Escargots à l'ail > Feuilletés au fromage > Feuilletés au jambon > Feuilletés aux fruits de mer > Foie gras de canard mi-cuit > Foie Gras poêlé > Foie gras poêlé aux pommes > Foie Gras terrine > Fricassée de girolles > Fromage de tête > Gougères au fromage > Gratin d'écrevisses > Gratin de fruits de mer > Gravlax de saumon > Grosses Crevettes roses > Huîtres > Huîtres au champagne > Huîtres gratinées > Huîtres pochées au caviar > Jambon de Bayonne > Jambon de Parme > Jambon Serrano > Jambonneau de volaille > Langoustines à la Catalane > Magret de Canard fumé > Melon au Jambon de Bayonne > Melon au Porto ou au Muscat > Oeufs brouillés > Oeufs cocotte au parmesan et au pistou > Oeufs coque à la truffe > Oeufs en meurette > Oeufs sur le plat Parmentier > Omelette au fromage > Omelette aux cèpes > Omelette aux truffes > Pâté de lapin > Pâté de lièvre > Pâté de saumon > Plateau de fruits de mer > Quenelles > Quiche aux poireaux > Quiche Lorraine > Rillettes d'oie > Rillettes de lapin > Rosette de Lyon > Salade de fruits de mer à l'ananas > Salade Tomates Mozzarella > Seiches grillées à la plancha > Taboulé > Tapas > Tartare d'Huîtres > Tartare de bar et d'agrumes > Tarte au Munster > Tarte aux mousserons > Tarte flambée > Terrine de canard aux figues > Terrine de cochon > Terrine de lapin aux noisettes > Terrine de raie à la tomate > Terrine de saumon > Tourte au fromage blanc > Vol au vent


VINS

Producta Vignobles - Mission Saint Vincent
Une belle robe rouge pourpre qui annonce un nez...
Rouge - Dégusté le 11/2014
Château Haut-bommes
Château Haut-bommes
Sauternes 2005
⭐⭐⭐
Premières sensations sur notes de fruits confits et d'épices...
Blanc - Dégusté le 12/2011
Fruitière de Voiteur - Vin De Paille
Fruitière de Voiteur - Vin De Paille
Côtes du Jura 2008
⭐⭐  coeur
Belle robe acajou d’où se détachent des arômes de...
Blanc - Dégusté le 11/2013
Château Bertinerie - Grande Cuvée
Château Bertinerie - Grande Cuvée
Blaye Côtes de Bordeaux 2017
⭐⭐⭐  coeur
Ça c’est du Sauvignon ! Nez de buis, de bourgeon...
Blanc - Dégusté le 11/2018
Les Hirondelles
Les Hirondelles
Hérault 2006
⭐⭐⭐  coeur
Une merveille fruitée aux notes de pêche avec quelques...
Blanc - Dégusté le 09/2008
Gilles Flacher - Les Rouelles
Gilles Flacher - Les Rouelles
Condrieu 2012
⭐⭐
On retrouve ce qu’on apprécie dans un Condrieu, arômes...
Blanc - Dégusté le 11/2013
Cuvée du Château
Cuvée du Château
Vacqueyras 2020

Jolie robe grenat de bonne concentration, brillante. Un nez...
Rouge - Dégusté le 12/2022
Champagne Du Rédempteur
Champagne Du Rédempteur
Champagne
⭐⭐
Belle robe rose pâle légèrement saumonée. Nez intense de...
Rosé - Dégusté le 11/2015
Domaine Des Grandes Bruyères
Domaine Des Grandes Bruyères
Beaujolais Villages 2011
⭐⭐
Digne représentant de l’appellation aux accents parfumés du gamay...
Rouge - Dégusté le 11/2012
Simonis Jean-Marc Kaefferkopf
Simonis Jean-Marc Kaefferkopf
Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2018
⭐⭐
Belle robe jaune or clair, scintillante. Nez subtil, élégant...
Blanc - Dégusté le 11/2020
Domaine Du Cassard
Domaine Du Cassard
Blaye Côtes de Bordeaux 2015
⭐⭐⭐  coeur
Nez frais, élégant, avec une touche de sur-maturité. Parfums...
Blanc - Dégusté le 11/2016
Domaine De La Maurette - Sacha
Domaine De La Maurette - Sacha
Côtes de Provence 2007
⭐⭐⭐
Sacha a séduit le jury. Est-ce la robe aux...
Rosé - Dégusté le 10/2008