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Accords avec l'appellation AOP Alsace - Riesling

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Alsace - Riesling. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Choucroute
Poisson de rivière au beurre blanc
Coq au vin d'Alsace
Tartare d'Huîtres
Tarte tatin
Filet de carpe aux morilles
Blanquette de Veau
Sandre au beurre blanc
Crottin de Chavignol
Bar grillé
Coquilles St-Jacques
Huîtres
Carpaccio de Saint-Jacques
Filets de poisson à la crème
Coq au Vin
Sandre au riesling
Pâtes aux Légumes
Brochettes de poissons
Plateau de fruits de mer
Picodon
Terrine de saumon
Saint jacques au safran
Moules sauce poulette
Sushis
Coquilles Saint-Jacques à la Provençale
Foie Gras terrine
Cailles aux raisins
Brochettes Gambas
Homard grillé
Turbot en sauce
Filets de sole aux morilles
Sandre
Comté
Fricassée de lotte aux navets
Tarte flambée
Baeckeoffe
Chèvre de Valençay
Poëlée de grenouilles
Truite aux amandes
Poulet à la crème
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Carpaccio de thon
Crevettes sautées au gingembre
Dorade au four
Filet de sole
Homard ou langouste à l'armoricaine
Ananas flambé
Cuisseau de lapin rôti au thym
Avocats aux Crevettes
Brouillade de truffes
Potée au Chou
Escargots à l'ail
Poulet au citron
Crustacés
Filets de poissons en papillottes
Carpaccio de saumon

VINS

Scea Clos-Meckert- Riesling -Sur la Colline
Scea Clos-Meckert- Riesling -Sur la Colline
Alsace - Riesling 2022
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Robe or jaune doré clair. Nez net et floral...
Blanc - Dégusté le 11/2023