Dégusté le 30/11/2021
Jolie robe blanche, pâle et lumineuse. Agréable nez qui affiche et assume sa gourmandise avec des notes exotiques de mangue et ananas, délicates et justement dosées. Des senteurs florales d’acacia et d'aubépine se développent à l'aération. Une bouche joviale, croquante, fraîche et mentholée, s'offre à nous. C'est délicat et subtil, avec une identité affirmée. Des arômes anisés et de pignons de pin complètent le tableau. Servir à l'apéritif ou avec des sushis.
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